Auxiliar de Cozinha

Descrição da vaga

Auxiliar no pré-preparo dos alimentos: lavar, higienizar, cortar, descascar e porcionar.
Auxiliar as cozinheiras na produção dos pratos e acompanhamentos.
Preparar e organizar ingredientes para o buffet.
Repor alimentos e acompanhar a apresentação do buffet quando necessário.
Manter bancadas, utensílios, equipamentos e área de produção limpos e organizados.
Auxiliar na lavagem de louças, panelas e utensílios utilizados na produção.
Armazenar corretamente os alimentos, respeitando identificação e validade.
Apoiar no controle de desperdícios e no aproveitamento adequado dos alimentos.

Seguir as normas de higiene, segurança alimentar e organização da cozinha.
Dar suporte à equipe em outras atividades necessárias para o bom funcionamento da cozinhaPossuir experiência anterior comprovada em rotinas de cozinha e manipulação de alimentos.
Apresentar disponibilidade para atuar em regime de escala 6x1.
Possuir meio de transporte próprio, dado que o local de trabalho fica localizado em rodovia.
Ensino Médio Completo
Empático e colaborativo